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Märkisches Wagyū trifft amerikanisches Kulturgut.
Unsere Burger Patties bestehen aus 100 % bestem Wagyū-Rindfleisch – vollmundig, saftig, fein marmoriert. Kein unnötiger Schnickschnack, keine Zusatzstoffe. Nur Fleisch, Salz und das Handwerk, es richtig zu verarbeiten.
Ideal für die Pfanne oder den Grill, für Burger, die nach mehr schmecken als Beilage und Bun. Außen kross, innen butterzart – ein Geschmackserlebnis, das bleibt.
Zutaten: 100 % Bio-Wagyū-Rindfleisch aus Brandenburg, Salz. Gewicht: ca. 150 g pro Patty – vakuumiert, tiefgekühlt.
Hinweis: Unsere Wagyū-Rinder wachsen langsam auf märkischem Grünland auf – mit viel Weide, wenig Stress und ganz ohne Massenhaltung. Das schmeckt man.
Tipp: Aus den Patties kann auch wunderbar Hackfleisch gemacht werden, das man zum Beispiel zu Bolognese verarbeitet.
