Wagyū-Bratenfleisch

Langsam gegart. Groß im Geschmack.

Unser Wagyū-Bratenfleisch stammt aus besonders zarten, leicht marmorierten Teilstücken – ideal für Schmorgerichte, Sonntagsbraten oder festliche Anlässe. Durch die feine Fettverteilung bleibt das Fleisch auch bei langen Garzeiten saftig, aromatisch und beeindruckend zart.

Ob klassisch mit Wurzelgemüse, modern als Pulled Beef oder einfach als ehrlicher Schmorbraten – dieses Fleisch zeigt, was gute Haltung und Zeit auf der Weide bewirken können.

Zutaten: 100 % Bio-Wagyū-Rindfleisch aus Brandenburg.
Verpackung: vakuumiert, küchenfertig.
Empfohlen: zum Schmoren, Braten oder Niedrigtemperaturgaren.

Hinweis: Für besten Geschmack das Fleisch langsam zubereiten und mit Ruhe servieren – so wie man’s hier draußen eben macht.